前些天刘亦菲 ai换脸，海昏侯墓中发现的蒸馏酒器刷屏了。如下图所示：
图片刘亦菲 ai换脸
中国西汉时期就有蒸馏酒，这跟本不是什么出奇事，然则一堆罕有多怪主张短浅的师姐砖家们，却一王人集体饱读噪起来。
有的说，这把中国蒸馏酒的历史大大提前到了汉代。
有的却酸溜溜地说，这不是蒸馏酒的，是真金不怕火丹炉。
呵呵。海昏侯墓中这一套器用诚然是蒸馏酒的套装，只不外它们若何可能是最早的蒸馏酒器呢？
接下来，抱雪斋世界独家首家发布，也曾阐明中国有虞氏东说念主在最少一万年过去的虞朝末期，就有了蒸馏酒的期间！
笔墨为证！什物为证！
笔墨根据，即是“曾”字。
笔墨，是距今1.1万年过去的虞朝有虞氏也曾平凡使用的熟练笔墨，商代流行的甲骨文即是全盘接管了有虞氏笔墨。甲骨文里的“曾”是这么的。
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这个“曾”的造型很十分，暗示的是什么道理呢？
《说文》里面有这个“甑”字，字形形容的是一个甑，放在一个鬲上头蒸馏酒的表情。
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《说文》称，这个甑也叫甗，是甑和鬲组合而成的一套。如下图所示：
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然则，看成一个蒸馏器，上两图中的甑里面还穷乏了一个灵魂中枢部件。
以西周早期的青铜器父辛甗为例，网上关于该甗的先容是：
其贪图独有，上半部分称为甑，用于盛放食品，下半部分称为鬲，用于煮水。两者之间设有带孔的箅子，用于蒸汽穿透，从而蒸熟食品。从侧面看，父辛甗是这么的，设施的鬲上加甑的造型：图片
从上头俯瞰，就能看到甑的底部开着几个“十”字形的孔，很清亮是为了让鬲中产生的蒸气进取参加甑内的。如下图所示：图片
蒸气跑到这个大敞口的甑内，难说念不会跑光了吗？
很清亮，这么的甑穷乏了一个中枢部件：盖子。
海昏侯墓中的蒸馏器，是完好的三件套，如下图所示，即是一个加了盖的甗。
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央视报说念里面灵验仿造的海昏侯蒸馏三件套作念过践诺，如下图所示，上头加盖密封了：
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西周时期的甗若是莫得盖，若何可能蒸馏？
谜底就在“甑”的古文写法里面。
细看下图，古文“甑”字下部也曾是一个完好的甗的体式，甗里面放着的则是个完好孤独的“曾”字，很清亮信得过的“甑”并不是甗的一部分，咱们看到的甗，只是一整套蒸馏器中的一部分汉典。
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甗里面里的这个“曾”字，很清亮与“会”字联系。
甲骨文里面也有“会”字，清亮是合起来的盖子底下有个容器的表情。
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金文里的“会”字就愈加形象了，分明即是一个盖子底下的容器，这个容器巧合还带两只耳朵，容器内装有液体大略平直写了一个“水”字。
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会字的本意即是甑上方密封用的盖子，《说文》就说：会，合也。《禮經》：器之盖曰“會”。为其高低相投也。再来望望底下金文里的“曾”字，很清亮亦然一个“田”字形的容器（甑），只是不详了容器上方密封的盖子和下方蒸煮的鬲。容器上头的“八”字形两画暗示的是从盖子上液化后往下贱的蒸气，容器下方的“口”暗示的则是收罗酒液的容器。
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好了，到此也曾拨云见日。
甲骨文里的“曾”，字形即是一个甑的造型，它是蒸馏酒时甑内一个装冷水的容器！
这么的蒸馏酿酒器一直在流传，这是民国时安徽桐城的蒸馏。如下图所示，阿谁“装冷水的冷却锅”，即是甑，也即是“曾”字的由来！
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这么的蒸馏酒形态诚然汉代就也曾有了，除了海昏侯墓中的蒸馏三件套，还有底下这个西安新莽时期墓中的蒸馏器：图片
西周时期乃至商代的甗，只是是这蒸馏三件套中的一部分汉典。咱们不错看到二锅头传统工艺，与古文“甑”字里领略的蒸馏酿酒法如出一辙。图片
校园春色学姐好了，前边咱们也曾从笔墨的角度证明，最晚在三千多年前商代甲骨文无数出现的时候运转，蒸馏酒的期间也曾存在，而商代的甲骨文是全盘抄袭了1.1万年过去上山文化有虞氏的笔墨。接下来，咱们只需要证明，上山文化有莫得蒸馏酒的什物根据呢？上山文化在一万年过去也曾有发酵的红曲酒，这是也曾被外洋公认的。图片
然则上山文化有蒸馏酒？可能吗？不成能吗？抱雪斋让你们望望什么叫作念不成能。浙江金华浦江上山功绩，是距今1.1万年过去的虞朝末期都城，亦然有虞氏的尧帝发布《尧典》的场所。这里发现了无数陶器。图片
考古学家们也曾在上山功绩的陶器中 发现了酿酒的可信无疑的根据。问题是，这些酒是若何酿的？谜底是：有蒸馏的酒，也有当然发酵的酒。抱雪斋早就说过，从两万年前中国有虞氏发明陶器运转，为的即是酿酒。陶器，从一运转即是酿酒器，礼器。上山文化的无数不同种类陶器，骨子上是各样不同功能的酒器！底下这些一万年过去形态分辩的酒器中，有莫得蒸馏酒的专用器物呢？图片
先来望望汉代的酿酒画像石，望望汉代时东说念主蒸馏酒的工艺。下图是河南密县打虎亭出土的东汉《酿造丹青像石》。无数各样各样的陶器都是用来装酒的。下方清亮是在蒸馏酒的图案。图片
还有四川出土的画像砖，正在酿酒的场景寥若晨星在目，相同是在蒸馏酒的表情。图片
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画像石中咱们不错看到，连结蒸馏酒液的罐子，和一万年过去上山文化的这些酒坛子一模相同。图片
装酒的罐子咱们找到了，蒸馏的时候阿谁甑上头密封的盖子呢？诚然即是这些，上山文化唯一无二的世界首家独家的器物：砖家们称为“大口盆”。图片
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这些大口盆，他们在1.1万年过去的名字，应该叫作“会”，是酿酒时盖在酒桶上密封的盖子。会稽山的“会”，即是来自这个1.1万年过去“大口盆”盖子。一万年过去，大禹大会万国诸侯于浙江上山文化区内的会稽山，即是用这么的大口盆里酿造的好意思酒招待万国诸侯。会稽山下的绍兴上虞，即是因此而得名。大禹，即是葬在这座会稽山下，时期是在一万年过去。图片
直到今天，浙江上山文化区内蒸馏酿酒时，还在蒸锅上使用这么的大口盆。图片
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